Rénovation et extension d'un site de production agroalimentaire
L'entreprise Hiruak a rénové et étendu son site de production alimentaire en plusieurs étapes. La CARSAT Aquitaine est intervenue, notamment dans le cadre d'un contrat de prévention, pour permettre l’aménagement et l’acquisition de nouveaux équipements destinés à améliorer les conditions de travail.
Interventions ultérieures sur ouvrage
Objectifs de Prévention
- Prévenir les risques de toute nature lors des interventions de maintenance et d'entretien des locaux et installations (installation électrique, éléments mobiles de machines, atmosphère explosive, etc.).
- Limiter les risques de collision et de heurt (circulation d'engins de manutention, véhicules de chantier, etc.).
- Supprimer les risques de chutes de hauteur (accès et circulation sur toitures, maintenance éclairage, nettoyage de façade, etc.).
- Eviter les risques de chutes de plain-pied (encombrements des espaces de circulation, nature des revêtements de sol, qualité de l’éclairage, etc.).
- Limiter la fatigue physique et la charge mentale (distances à parcourir, recherche de la localisation des pannes ou des lieux d’intervention, etc.).
- Limiter les situations de travail génératrices de TMS (efforts intenses, prolongés, répétés, postures contraignantes, etc.).
Actions mises en oeuvre pour limiter le risque
Situation avant les travaux
Installations techniques (compresseurs, groupes froids, armoires électriques, etc.) présentes dans les combles, non prévus et adaptés à la circulation (pas de passerelle ou platelage, accès par échelle à travers une trappe), encombrement au sol, nombreux obstacles verticaux, faible hauteur de circulation, etc.
Situation après les travaux
Installations techniques
Suppression des risques de chutes de hauteur et des postures inconfortables lors des accès en comble pour la maintenance des installations techniques.
- Suppression de toutes les installations techniques (compresseurs, groupes froids, armoires électriques, etc.) présentes dans les combles (non aménagés et non circulables : voir situation "avant") et création d'une zone technique à l'extérieur, accessible de plain-pied sans passage par les laboratoires.
Installation électrique
Suppression des déplacements dans les laboratoires : problème de co-activité, exposition au froid et à l’humidité des intervenants de maintenance.
- Déport et regroupement dans un local spécifique de tous les coffrets électriques (machines et locaux) présents auparavant dans chaque laboratoire.
- Passages des câbles électriques dans les cloisons isothermes au travers de tubes inox avec rondelles d'étanchéité + mastic (prévention des risques d'incendie / explosion).
- Ensemble des équipements électriques décollés des plafonds et cloisons pour faciliter le nettoyage (montage sur platines ou suspensions).
Passages de câble.
Détail du passage des câbles électriques dans les cloisons isothermes au travers de tubes inox avec rondelles d’étanchéité + mastic (prévention des risques d’incendie / explosion).
Passages de câble.
Détail du passage des câbles électriques dans les cloisons isothermes au travers de tubes inox avec rondelles d’étanchéité + mastic (prévention des risques d’incendie / explosion).
Passages de câble.
Détail du passage des câbles électriques dans les cloisons isothermes au travers de tubes inox avec rondelles d’étanchéité + mastic (prévention des risques d’incendie / explosion).
